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Sullai's Recipe

갈비탕 떡국

깔끔하고 시원한 감칠 맛

  • 10분ㅣ
  • 1~2인분ㅣ
  • 요리 재료
  • 강강술래 갈비탕 1팩, 떡국떡 400g, 대파, 후추
  • 쉽고 빠르게 만드는 든든한 한그릇

    갈비탕 떡국

    갈비뼈로 충실하게 우려내 육수를 만든 갈비탕 떡국이에요
    잘 불린 떡국을 넣고, 맑고 고소한 국물을 먹으면 속이 든든할거예요 .
    떡 대신 소면을 추가해도 맛있는 한끼 식사 할 수 있답니다.

    조리방법

    1. 냄비에 준비한 떡을 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

    Tip.단단한 떡이라면, 물에 10여분 담궈둔 후 물기를 빼주시면 됩니다.

    2. 냄비에 강강술래 갈비탕 1팩을 넣어 끓여줍니다.

    Tip.갈비탕 국물간을 보면서 기호에 따라 물을 넣어주세요.

    3. 어느정도 끓어오른 후, 갈비탕에 떡을 넣어줍니다.

    4. 마지막으로 대파를 썰어 넢어주고, 취향에 따라 후추를 뿌려주세요.

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